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当教室はJSAアイシングマスター試験
対策講座開講校として、これまでに
29名のアイシングマスター講師が誕生しています。(2024年9月現在)
ご希望の方は対策講座も当教室にて受講頂けます。
Original Course
Cookies Cutter

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Concept

シンプルで美しい
アイシングクッキーを。
好きを学んで充実した日々を。

和やかで優しい空間での自分時間
“好き”に向き合う時間は、
人生そのものを豊かにしてくれます。
アイシングに決まった正解ありません。
「作る喜びや、表現する楽しさ」を大切に
優しい自分時間を通じて
「心地よい正解」を一緒に探します。
「わかりやすく丁寧で的確な指導」
アイシングクッキーは
コルネの持ち方、手の角度、クリームの状態
…様々な要素がクオリティを左右します。
長年の経験から上手くいかない原因を見抜き
お一人お一人にあった解決法を的確にお伝えします。
「楽しみながらしっかり上達」
アイシングは、ピアノやお習字のように
続けることで自然と上達します。
最初の「難しい」も
繰り返すうちに「楽しい!」に変わるもの。
レッスンではどの作品も否定せず、
夢中で作るうちに気づけば上手になれる。
そんな姿勢を大切にしています。
Profile

「Aliceアリーチェ」
西岡 麻子(にしおか あさこ)
JSAアイシングクッキーマスター・専科講師
兵庫県西宮市在住。
20歳の娘と17歳の息子の母。
商社勤務を経て専業主婦となり、
お菓子教室で出会った
アイシングクッキーに魅了され、
JSAアイシングクッキー認定講師資格を取得。
2014年より西宮市樋之池町にて
アイシングクッキー教室
「Alice(アリーチェ)」を主宰。
アイシングクッキー作りの
楽しさを広めると共に、
好きを仕事にすることで、
楽しく充実した日々を過ごす女性を
増やしていけたらと思っています。
その「好き」が
アイシングクッキーになるかも!?
でしたら、ぜひお手伝いさせてください。
保有資格・主な実績
<保有資格>
JSAアイシング マスター認定講師
JSAアイシング パイプドフラワー(お花絞り)専科講師
JSAアイシング パイピング専科講師
JSAアイシングマスター試験対策トレーナー
JSAカリグラフィアイシング認定講師
JSAジンジャーブレッドアイシング認定講師
JSAフリーフロムデコスイーツ認定講座
JSAフラワーケーキマスター認定講師
JSAデコカップケーキ認定講師
JSAサロネーゼ育成トレーナー
ウィルトンメソッド 1~4、アドバンス1 修了
<主な実績>
2014.10 JSA監修『はじめて!かんたん!かわいい!アイシングクッキー』作品掲載
2015.4 JSAアワード2015 にてMVS(most Valuable salonaise) 受賞
2015.8 JSA イギリス研修旅行参加(SK・Peggy Porchenレッスン受講)
2015.9 『フレンチアンティークなアイシングクッキー』作品掲載
2016.4 JSA関西・四国支部 第一期 副リーダー
2016.4 JSAアワード2016 2部門 敢闘賞受賞
2016.10 Peggy Porsche 来日レッスン アシスタント
2017.6 JSAカンファレンス2017 認定講師輩出部門 敢闘賞受賞 人気サロネーゼによるパネルディスカッション登壇
2018.6 JSAカンファレンス2018 認定講師輩出部門 銅賞受賞
2019.10 日東書院『アイシングクッキーバイブル』作品掲載
2020.6 JSAカンファレンス2020 認定講師輩出部門 敢闘賞受賞
2021.6 JSAカンファレンス2021 認定講師輩出部門 敢闘賞受賞
2022.6 JSAカンファレンス2022 認定講師輩出部門 敢闘賞受賞
2024.6 JSAカンファレンス2024 認定講師輩出部門 敢闘賞受賞
2025.6 JSAカンファレンス2025 認定講師輩出部門 敢闘賞受賞
ご予約・お問い合わせ
日常から少し離れて楽しむ、心地よい集中時間。
共通の“好き”を持つ方とのおしゃべりも
レッスンの楽しみのひとつです。
コツを丁寧にお伝えしますので、
初めての方でもきれいに仕上げて
お持ち帰りいただけます。
奥が深いアイシングの世界で、
少しずつ上達していく楽しさ
ぜひご体感くださいね。
ご予約・お問合せの際には、
- ご希望のレッスン
- お名前(フルネーム)
- 携帯番号
- メールアドレス
- お住いの地域
- アイシングなどのご経験
を下記方法で、お知らせください。
もしくはお問い合わせフォームからご連絡ください。